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Ayudante de Cocina | Santiago | Chile

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Descripción

Importante Residencia de Adulto Mayor ubicada en la comuna de Las Condes (metro los Domínicos), requiere contratar para su área de Alimentos y Bebidas el cargo de Ayudante de Cocina, con experiencia en el área de repostería y pastelería. Sus principales funciones de:

– Apoyar en las diversas actividades efectuadas en la cocina, preparación de mise en place y montajes de platos.

– Elaborar y seleccionar productos para los menús a preparar.

– Apoyar en la limpieza de la cocina y sanitización de utensilios en el uso diario.

– Preparar junto al chef y/o maestro de cocina los menús de desayunos y se montan en la loza y bandejas asignadas.

– Utilizar el montacargas y/o escaleras para subir los desayunos, almuerzos, cenas y snack al repostero, para ser distribuidos. Entre otras funciones.

Nombre de la empresa o empleador:
Ambar Residence

Ciudad:
Santiago – Las Condes, Reg. Metropolitana

Nombre de la vacante:
(Requerido)

Requisitos de la vacante:

– Curso o estudios de ayudante de cocina o similar.

– Modalidad de trabajo 6×1, con turnos rotativos de 8 hrs, entre las 07:00 y 22.15 hrs.

– Se ofrece estabilidad y grato ambiente laboral.

Beneficios ofrecidos para la vacante:

– A discutir en la entrevista

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